Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

После перерыва.

Больше года ничего не писала в ЖЖ. По двум причинам - несчастье в семье о котором мб когда-нибудь напишу и .... прошу прощения. не работают знаки препинания на клавиатуре. Починить нельзя. комп. отностительно новый. Было целых три замечательных поездки в том году - два раза в Италию и одна с внучкой в Македонию в Охрид. Начну с мелкого возмущения.Я люблю тортики . мне их можно есть . я сильно похудела ттт ничего страшного. . Они радуют . поднимают настроение . торт Сказка наш с внучкой любимый. Вчера муж приносит его. а сверху. прямо на красивой картинке пришлепаны два красных круга  на которых написано . что это вредные продукты  т.к там повышенное содержание сахара и жиров. Конечно же. как мало кто перестал курить и пить после грозных предупреждений. так и торты не перестанут их любители покупать. но  поначалу как-то не хочется особо есть эту Сказку.

Ой, как вкусно, правда.


Я не люблю давать рецепты кулинарные, но это печенье просто супер. Кто хочет, найдите изделия из твороженого теста, там есть рецепт. Я побоялась, что у меня печенье не получится, там надо взбитые белки в качестве начинки использовать, потом резать этот рулет, печь при 180 градусах, целая история, поэтому  делала рулет с яблоками, оставив немного теста для эксперимента. Получилось буквально несколько штук. Оказывается, ничего сложного, печенье не идеальной формы, как на картинке получилось, но на вкус очень симпатичное, досталось вчера , к сожалению, каждому  по одному. 

Горе луковое. Рассказ.

- Горе ты моё луковое, опять порвал брюки, испачкал курточку, получил двойку...
Сколько раз в детстве мы слышали такие слова от взрослых, обращённые к нам, нашим братьям, сёстрам, друзьям.
Я тоже иногда попадала под эту тираду, но чаще, можно сказать - всегда со мной по жизни идёт
не горе луковое, а луковое горе. Не очень понятна разница? Сейчас попробую объяснить.
Collapse )

5 знаков официанту, которые необходимо знать.

Взяла для себя на всякий случай. Единственное, что действительно, нужно для меня это -  пауза. Я  во время своих поездок  я всё  время ем в ресторанах, не таких, конечно, где подают по пять вилок, ножей, но два, три прибора дают. Стоит тебе отойти на минутку, как официант убирает тарелку , вроде, ни  к чему это. Хорошо бы, чтобы ещё официанты во всех странах знали эти знаки.

Оригинал взят у tanjand в 5 знаков официанту, которые необходимо знать.
Когда мы едим в ресторане, как подать знак официанту, что вы ждете второе блюдо?

104325893_servirovkastola

А как дать ему понять, что вы отошли на минутку и тарелки уносить не надо? Давно существует язык знаков, распознавать который официанты обучены. Вот несколько простых правил, запомнив которые можно будет подать сигнал о своих намерениях.
Collapse )

Расскажи таким про киску и сосиску...

Играем сегодня с детишками в садике в ДОМ. У них есть детская кухня, посуда и очень много продуктов из пластмассы. - Взяли сосиску, сварили. Кто любит сосиски?
- Мы любим.
- А котик, собачка любят есть сосиски? У кого-нибудь есть они дома? У многих есть.
- Нет, что ты, котикам, собачкам нельзя давать сосиски, они могут заболеть.
- ??? А чем можно их кормить?
- Их кормом, который мама и папа специально для них покупают в магазине .
А мне так нравится стихотворение Чуковского про киску, которой не дают украсть сосиску. Оказывается, правильно делают, для её же блага, чтобы не отравилась.

И так приятно возвращаться Под крышу дома своего.

Особенно приятно, когда ты заходишь в чистую квартиру, а на столе стоят покрытые салфеткой ещё тёплые пирожки с разной начинкой и рыбка с овощами. Кошка накормлена, песок  ей поменяли. Мне говорят, что зачем  и для кого   я везу кучу сувениров, вкалываю, готовлю  обеды. Вот для тех самых близких людей ( в данном случае сватья старалась). которые постоянно звонят, зовут на все свои мероприятия, которые всегда рядом, поддерживают, когда необходимо.   Мы прилетели из Сицилии. Это вам не ЮАР, про который я никак не закончу писать. Сицилия - это огромный мир, нашпигованный памятниками старины, художественными произведениями, красивейшими городами и не менее ,  красивой, очень разной природой. Мне надо несколько дней приходить в себя, чтобы начать писать о поездке, или сначала добить ЮАР..., не знаю. Тут ещё начинаются подряд   дни рождения , к которым уже начата подготовка: привезено сицилийское вино, а сегодня приготовлены и заморожены блинчики с мясом.  Насчёт еды скажу сразу, что ни от куда я не приезжала такой соскучившийся по своей, привычной мне еде, как из , казалось бы, близкой нам, средиземноморской страны. Я как наркоман, или  алкоголик дорвалась до овощного   салата , сварила картошку, посыпала её укропом и порезала селёдку. Это надо проанализировать, понять, если получится, ведь кормят на Сицилии хорошо.  Наверное...- возраст, уже тяжело менять еду, воду, воздух, хотя, я ведь в августе только была в ЮАР и ничего подобного со мной не было. Не могла же я резко постареть,  измениться за полтора месяца. Летать из Израиля на Сицилию одно удовольствие, два с половиной часа и вы на месте. Та же жара, правда вчера в Палермо был ливень. Фотографий сделала больше 1000, половина из них, наверняка, никуда не годная, будем смотреть.