diill (diill) wrote,
diill
diill

Плохой, хороший тортик.

 Что-то потянуло меня в последнее время в кулинарию.  В  частности, как только приближается пятница, т.е. время семейных обедов, хочется мне испечь что-то новенькое, вкусненькое. Больше всего мне нравится торт Наполеон, вот и делаю я разные варианты его которую неделю. И доэкспериментировалась я так. что уже не понимаю  хороший торт или плохой выходит.
На той неделе мне показалось, что коржи получились суховатые, крем, вроде, нормальный.
В этот четверг мне показалось, что коржи нормальные, а крем как раз не очень, но не уверена что-то. Пробовала, причём по солидному кусочку, несколько раз, потом задумалась - Вот, если торт неудачный, то что меня всё время тянет съесть ещё кусочек для пробы, обратив внимание по ходу, что количество торта уменьшается и он  может не дожить до прихода гостей. Вопрос остался открытым и был вынесен на обсуждение за обеденным столом.
И что вы думаете? Мнения разделились ровно поровну. Одна половина сказала, что торт вкусный и ничего уже менять не надо, другая, что торт мог бы быть   помягче, хотелось бы чтобы крем больше чувствовался.
Вопрос так и остался открытым, есть ещё пару кусочков, попробую сегодня, в субботу. Суббота не должна подвести, она у нас особый день.
Subscribe

  • Приколы от внучки.

    - Мама, когда у вас не было детей, вы думали, что с детьми будет веселее, а оказалось еще веселее.

  • Приколы от внучки.

    Лея, что ты будешь на обед? Булочку с сыром. Ты знаешь, раньше нам мама на обед давала суп или борщ, кашу, картошку с котлетой или мясом и компот. И…

  • Приколы от внучки.

    Леина прабабушка у нас дама вУченая и родители ее были ученые, папа даже пересекался на работе с Ландау. Прабабушка рассказывает Лее, что ее мама…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Приколы от внучки.

    - Мама, когда у вас не было детей, вы думали, что с детьми будет веселее, а оказалось еще веселее.

  • Приколы от внучки.

    Лея, что ты будешь на обед? Булочку с сыром. Ты знаешь, раньше нам мама на обед давала суп или борщ, кашу, картошку с котлетой или мясом и компот. И…

  • Приколы от внучки.

    Леина прабабушка у нас дама вУченая и родители ее были ученые, папа даже пересекался на работе с Ландау. Прабабушка рассказывает Лее, что ее мама…